rygeovn - røgeovn - røgovn - smoker - pølsestopper
 
Gode råd | Produkter | Forside | shop info | Nyheder | Tilbud | Kontakt | Kurv | Vilkår | Porto / Fragt
Vis kurv

0 vare(r) i kurven 
I alt 0,00 DKK
 



 

Kondens dryp:

Der tales en del om kondens dryp fra
toppen af rygeovnen.

I rygeovne med skråt tag er
kondensdryp minimeret,
men fugten løber ned af siderne
og fordamper igen, dvs. fugten
bliver ikke fjernet fra ovnen.

I rygeovne med fladt tag vil der
være kondensdryp,
det kan forhindres ved :
Rygeovnen kan åbnes en gang
imellem så dråberne kan aftørres.
Hermed fjerner man samtidig
fugten fra rygeovnen.
Ellers kan man ligge et stykke
bølgepap på den øverste hylde,
dråberne vil falde ned på pappet
og du undgår at det ryger
ned på dine røgvare.



Alm. rygeovn:

Her frembringer man varmen
med et lille bål
( af flis, spåner og små pinde )
i bunden af rygeovnen.
Røgen frembringes med noget
træsmuld der gløder.

Omkostninger til røge træsmuld

ca. 10 kr. pr. kg.

Halv automatisk rygeovn:

Her frembringer man varmen med
et EL -
varmelegeme der styres med en
termostat.
Røgen frembringes med noget træsmuld
der gløder.

Omkostninger til røge træsmuld

ca. 10 kr. pr. kg.
( ved køb af stor portion. )

Fuld automatisk rygeovn:

Her frembringer man varmen med et
EL - varmelegeme der styres med en termostat.
En røg generator laver røgen.
Røgen frembringes med nogle træsmuld briketter
der gløder.

Omkostninger til røge træsmuld i form af
sammenpressede
træsmuld briketter

ca. 215 kr. pr. kg. ( ved køb af stor portion. )
Det kan blive en meget dyr fornøjelse at koldrøge i 2 døgn





.

• Rygeovn-Smoker • Skansevej 9, 4673 Rødvig • CVR 34822093 • smoker@rygeovnen.dk •